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Gancho Espiral Amassador Cabeça Dobrável 53 Litros 2 Velocidade PIZZAGROUP IR53 2V

• Ideal para pizzarias, confeitarias e padarias
• Espiral, grade, quebrador de massa e tigela em aço inox
• Painel de controle inclinado para fácil acesso aos controles
• Com rodas e temporizador
• Relação ingredientes: 1/3 líquidos (água e óleo) e máximo 2/3 sólidos (farinha, fermento em pó e sal)
• Ótimo desempenho: com massa acabada mínimo 20% - máximo 80% da capacidade do tanque
Capacidade de massa: 38 kg
Massa por hora: 140 kg
Dimensões do tanque: 450 X 260 Ø x h mm
Alimentação: 3 x 400 V
Potência do motor: 1.1 / 1.5 Kw
Dimensões da máquina: 490 X 860 X 730 mm
Peso: 129 kg
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