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PREPARO DE ALIMENTOS
A chave para o sucesso na hotelaria não é apenas usar ingredientes de qualidade. Ter bons equipamentos industriais e os melhores aparelhos para a preparação e preservação dos alimentos é vital para oferecer ao cliente a melhor qualidade possível.
É por isso que oferecemos os melhores instrumentos para a preparação de alimentos: Amassadores e misturadores de braço turrimix ou liquidificadores planetários para cozinhar suas receitas de massa favoritas; laminadores, centrífugas de salada, cortadores de vegetais e descascadores de batata para seus menus vegetarianos; serras de osso e cortadores de frios e pão para suas tábuas de salsicha.
Além disso, se você cozinhou demais e não quer que o alimento estrague, oferecemos esses métodos de preservação alimentar com os quais você pode aumentar a duração de seus pratos sem perder a qualidade:
Seleiros de calor de sacos e bandejas,
Desidratadores alimentares ou
Máquinas de embalagem a vácuo
E para os pequenos, também temos moedores de carne e prensas de hambúrguer para torná-los um cardápio infantil rico, e, para sobremesa, pipoca e máquinas de algodão doce.
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La clave del éxito en la hostelería no consiste únicamente en usar unos ingredientes de calidad. Contar con una buena equipación industrial y los mejores electrodomésticos para lapreparación y conservación de los alimentos es vital para ofrecer al cliente la mejor calidad posible.
Es por ello que te ofrecemos los mejores instrumentos para el preparado de alimentos: Amasadoras y batidoras de brazo túrmix o batidoras planetarias para cocinar tus recetas de repostería favoritas; laminadoras, centrifugadoras de ensalada, cortadoras de verduras y hortalizas y peladoras de patatas para tus menús vegetarianos; sierras de huesos y cortadoras de fiambre y de pan para tus tablas de embutidos.
Además, si has cocinado demasiado y no quieres que la comida se estropee, te ofrecemos estos métodos de conservación de alimentos con los que podrás aumentar la duración de tus platos sin perder calidad: termoselladoras de bolsas y bandejas, deshidratadores de alimentos o envasadoras al vacío.
Y para los más peques, también tenemos picadoras de carne y prensas de hamburguesas para hacerles un rico menú infantil, y, para el postre, máquinas de palomitas y de algodón dulce.