Câmara de fermentação controlada sob o forno com guias para 20 bandejas de 60x40.
Aço inoxidável interior/exterior, fermentação controlada com três fases programáveis independentes. Conservação: Controle de tempo e temperatura. Fermentação: Controle de tempo, temperatura e umidade. Dorminhoco: Controlando a temperatura e a umidade.
Painel digital.
Guias ajustáveis. Posição/espaçamento entre guias: 3,5 – 7 e 10,5 cm.
GARANTIA:
2 anos de peças