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GAS Frango Rotisserie Ind-Sin-13 Feca
IND 7 Frango Rotisserie feca aos Raios Infravermelhos.
Gás.
Motor individual por queimador.(Duas Espadas)
Linha dupla de pás.
Devido à sua disposição em duas linhas de fogo consecutivas, permite o pré-cozimento de um lote de frangos aproveitando o calor e o espaço ocupado por sua máquina com um aumento no desempenho de produção de até 35% e com a consequente economia de combustível.
Separação entre espadas para poder colocar peças maiores.
Transmissão totalmente metálica, sem plásticos ou elementos de alto desgaste, e com rolamentos de esferas em mangas e tensores.
Substituição do motor com 4 parafusos.
Novo suporte de barra que fecha mais a máquina e conserva mais calor.
Queimador de alto desempenho.
Os suportes de espada longos minimizam a perda de calor.
Controles de fácil acesso na frente.
Disposição de espetos: 3 espetos centrais e 2 laterais.
A colocação das galinhas é indicativa e depende do peso e da sistema de colocação das galinhas.
Medidas: 125X58X105 mm.
Capacidade: 42 frangos.
Potência: 26.000 Kcal/h.
Peso: 104 kg.
Espadas: 7
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