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Fritadeira de pastelaria especial 16 litros 9 kw FP16L trifásica
• Tanques de aço inoxidável moldados AISI 304 18/10 com cantos arredondados são fixados à bancada com solda contínua para facilitar a limpeza e desinfecção.
•Todos os modelos são equipados com termostato de segurança e regulagem termostática da temperatura do óleo para manter a temperatura do óleo na faixa segura.
• Ampla rea frontal para facilitar o uso e limpeza.
• O sistema de drenagem de óleo no final do serviço é simples e seguro com o tanque de coleta de óleo de filtro de aço inoxidável padrão.
• A bancada é fabricada em aço AISI 18/10 de 1 mm de espessura.
Alinhamento dos módulos por justaposição.
Versões a gás: queimador de aço com chama horizontal de altíssimo desempenho, válvula de segurança e termopar, ignição automática com queimador piloto e dispositivo piezoelétrico.
• Versões elétricas: resistores elétricos blindados em aço inox AISI 304 internos ao tanque, facilmente dobrados para limpeza completos.
SOBRE O GUARDA-ROUPA
•Capacidade do tanque: 18 + 18
• Potência do queimador kw: 18,0 + 18,0
• Potência kw: 36,0
•Tensão (V): -
•Dimensões do tanque: 300x400x315h mm
•Dimensões: 800x900x1180h mm
• Peso: 114 kg
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