- Preço reduzido
Robô misturador profissional Coupe J80 ULTRA
Encontre liquidificadores industriais prontos para preparar sucos de frutas e vegetais
O liquidificador profissional , embora às vezes referido como um liquidificador profissional tem certas diferenças. A principal diferença é a quantidade de polpa ou pele do alimento final. No caso dos liquidificadores, o objetivo é extrair a parte líquida ou o suco de frutas ou legumes. Por essa razão, não é um dispositivo exclusivo, mas sim complementar.
Ter um liquidificador profissional em uma cozinha industrial, bar, bufê ou similar pode significar ter um grande aliado para qualquer negócio de hotel ou restaurante. É uma máquina ideal para a preparação de sucos sem polpa. A maioria deles tem uma sistema para remover detritos alimentares e os fabricantes também criaram projetos mais fáceis de limpar.
Um liquidificador para bar nada mais é do que um aparelho que permite que você faça sucos ou smoothies. Sua operação é baseada em um processo de centrífuga. Através dele, o dispositivo esmaga as partes mais difíceis ou mais sólidas e, em seguida, extrai o suco. Essa forma de operação dá ao liquidificador profissional uma característica muito peculiar: seu uso não altera as propriedades da fruta, vegetal ou alimentos tratados.
Dito isso, vamos ver quais são os usos mais demandados na hotelaria:
Com um liquidificador industrial é possível fazer sucos com frutas, legumes e legumes de forma simples. Basta escolher as peças que você quer que ela seja composta, adicioná-las ao dispositivo e em poucos minutos você pode servir uma bebida cheia de nutrientes e sabor aos seus clientes.
Se você se atreve com receitas prontas, você pode combinar sabores e criar bebidas únicas. Seria uma boa opção para cafés ou confeitarias. Para isso, você precisa de liquidificadores resistentes e profissionais que tenham receitas já programadas. Dessa forma, você só terá que escolher a receita que deseja preparar, digite os ingredientes indicados e pressione o botão iniciar.
Um smoothie é uma bebida que está na moda. É baseado em um smoothie feito com suco, pedaços de frutas naturais ou congeladas e/ou legumes. Um ingrediente lácteo, como iogurte, leite ou sorvete, também é geralmente adicionado. Sem esquecer o gelo.
Pode ser servido a qualquer hora do dia. Eles são tão cheios de sabor que eles sentem como ele a qualquer momento. Além disso, é cremoso em textura. E isso torna especialmente irresistível.
Finalmente, se você quiser saber os preços dos liquidificadores profissionais, recomendamos que você revise esta seção. No entanto, a faixa é entre € 100 e € 1.400. O preço final depende das características e dimensões do equipamento escolhido.
Dê uma olhada no catálogo e ligue para nós se você tiver dúvidas.
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