Para que é um Kitchenaid kneader?

O mixer KitchenAid é um ícone dentro da cozinha amadora e profissional graças à sua funcionalidade e design irresistível. Ar retrô e amplas possibilidades para sua grande variedade de acessórios que conseguem transformar uma máquina indispensável em uma cozinha inteira.

O kitchenaid kneader

O kneader permanece praticamente inalterado para o modelo oferecido pela década de 30. Este design atual e icônico tem uma variedade de cores inspiradas em humores e estações.

A revolução na cozinha:

- História

Sua história remonta a 1908, quando Herbert Johnston começou a projetar um liquidificador comercial, porque seu trabalho como padeiro era muito trabalhoso. Em 1914, ele lançou seu modelo primer e foi um sucesso absoluto dentro de sua guilda. No entanto, uma de suas prioridades era fabricar um liquidificador doméstico de qualidade. Esse sonho foi possível lançando o modelo H-5 logo depois. Embora apenas pessoas ricas pudessem adquiri-lo. Atualmente, esta marca oferece diversos modelos e uma ampla gama de acessórios.

- Vantagens

As características que tornam o kneader único KitchenAid são basicamente 3

1. Construção robusta de metal fundido garante durabilidade da máquina
2. Sua tecnologia de transmissão direta o torna capaz de preparar grandes quantidades de alimentos sem superaquecimento.
3. O grande número de acessórios existentes no mercado, o que fará do seu kitchenaid um processador de alimentos perfeito

-Modelos

O modelo mais comum e o que geralmente é recomendado para indivíduos é o robô KitchenAid Artesanal. Disponível em várias configurações que diferem pelo número de acessórios incluídos como padrão.

O próximo robô mais popular é o KitchenAid Heravy Duty. que oferece uma grande vantagem: maior estabilidade, graças aos braços móveis que seguram a tigela e permitem que ela seja localizada em diferentes alturas. Além disso, esse modelo atinge mais revoluções por minuto do que o Artesão, por isso dará maior velocidade para misturas e batidas se necessário (220 rpm, em comparação com 200 rpm do Artesão). Tem mais potência (325 W contra 300 W o Artisan) e também a tigela um pouco maior.

O misturador Heavy duty também está disponível em uma versão de 6,9 litros de capacidade e 500 watts de potência, o que o torna ideal para o preparo de grandes quantidades de alimentos.

Para quem é o Heavy Duty? Com maior potência e mais capacidade de boliche, é perfeito para pessoas que fazem grandes quantidades de pão especialmente ou outras massas.

E depois temos o KitchenAid Profissional. Este robô também tem os braços que o tornam mais estável, e também o que caracteriza este robô é certamente o seu uso mais profissional ou industrial: oferece maior capacidade de tigela de mistura (capacidade de 6,9 L!), e tem um interruptor de parada de emergência e proteção metálica para uso industrial. Este modelo oferece um pouco mais de potência do que os anteriores (325 watts).