ITV DELTA MAX Machine à glaçons Solid Cubes 40 gr
CONCEPTION ET TAILLE INTÉGRÉES DANS LA COMBINAISON PARFAITE.
L’innovation et les dernières technologies de itv s’unissent pour offrir la gamme la plus robuste, la plus fiable et la plus durable.
Les machines Delta Max produisent un nouveau cube gastronomique solide et cristallin avec un design conique tronqué plus moderne
ce qui nous permet de nous différencier des cubes les plus classiques. De plus, il se distingue par sa grande taille de 40gr, s’adaptant à la demande actuelle de l’industrie de la restauration.
La gamme DELTA MAX intègre le nouveau sistema de refroidissement au gaz R290, qui améliore l’efficacité de la machine et permet une installation encastrée. De plus, grâce à sa structure solide en 4 colonnes autonomes, il facilite grandement à la fois la maintenance et l’intervention spécialisée.
Les machines à glaçons Delta Max sont également équipées de la sistema de douche élastique, brevetée par ITV, qui empêche les dépôts de calcaire par vibration. Il intègre un bouton de nettoyage qui permet de recycler l’eau avec le détartrant sans avoir besoin de réfrigération.
Le corps de ce modèle est en acier inoxydable AISI 304 et possède la porte la plus solide du marché, avec une ouverture et un amortissement sistema breveté par ITV.
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À propos de la pompe de vidange
Il s’agit d’un sistema disponible sur certaines machines à glaçons à gaz R290 qui permet l’installation de la machine à glaçons loin du point de vidange et même en utilisant le point de vidange de l’évier.
À QUOI SERT-IL ?
La pompe de refoulement offre une plus grande flexibilité lors de l’installation d’une machine à glaçons si elle est située loin du point de vidange. La machine sera capable de soulever l’eau et de lui donner l’impulsion nécessaire pour l’amener au point de vidange ou à l’évier. La pompe de refoulement ITV permet de pomper l’eau jusqu’à 30 m horizontalement et 1,5 m verticalement.
