Les trancheuses CGSP sont spécialement conçues pour les professionnels des établissements hôteliers qui ont besoin d’une trancheuse résolue répondant aux principales exigences de coupe. En raison de leur conception compacte et de leur poids réduit, elles sont idéales pour les petits établissements, les cafétérias et les restaurants ou comme unité auxiliaire dans les grands établissements.
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Description
Trancheuse de gamme standard en aluminium avec lame 220 mm 140 W CGSP-220 E Edenox
La nouvelle gamme de trancheuses est un complément idéal pour les professionnels qui ont besoin d’une solution compétitive. Pour cette raison, nous avons travaillé pour incorporer une large gamme de modèles offrant de bonnes performances, garantissant la satisfaction des utilisateurs dans tous les aspects ; tels que la facilité d’utilisation, la sécurité, l’entretien et la qualité. Ils sont spécialement conçus pour les professionnels des établissements hôteliers qui ont besoin d’un cutter résolu répondant aux principales exigences de coupe. Toutes les trancheuses sont conformes aux directives de sécurité et disposent des principales protections ; tels que, anneau de protection sur le disque, poignée et protection avant en plastique. Trancheuses à froid par gravité, en alliage d’aluminium anodisé. Base laquée adaptée au contact alimentaire. Grâce à leur conception étudiée, ils ont l’avantage d’être faciles à nettoyer. Régulateur d’épaisseur de coupe qui permet un réglage précis. La transmission est entraînée par courroie avec un moteur monophasé, puissant et silencieux. En raison de leur conception compacte et de leur poids réduit, ils sont idéaux pour les petits établissements, les cafétérias et les restaurants ou comme unité auxiliaire dans les grands établissements. Tous les modèles intègrent un aiguiseur fixe facile à utiliser pour garantir une coupe parfaite des produits (sauf le modèle CGSP-195 E qui dispose d’un affûteur mobile). Toutes les fraises intègrent une bague de protection fixe sur le disque pour protéger l’utilisateur pendant le nettoyage et l’entretien de la fraise. Ils ont un protecteur en plastique transparent pour empêcher la projection d’éléments pendant l’utilisation. Protection du fond. Le chariot est monté sur des bagues autolubrifiantes qui permettent un glissement facile, pouvant couper de la charcuterie, des rôtis, etc. avec une grande facilité.
Référence 19013935 Lame (mm) 220 Capacité de coupe (mm) 230 x 160 Épaisseur de coupe (mm) 0 – 15 Course du chariot (mm) 255 Puissance (kW/CV) 140 / 0.25 Tension 230/1/N – 50 Hz
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