![Abatidor de Temperatura Mixto 16 bandejas GN1/1 y 600x400 mm de 790 x800 x1950h mm CORDOBA CR-161-Z070CR-161](https://www.hostelbar.es/58339-home_default/cellule-de-refroidissement-rapide-a-temperature-mixte-16-plateaux-gn1-1-et-600x400-mm-de-790-x800-x1950h-mm-cordoba-cr-161.jpg)
- Prix réduit
Cellule de refroidissement rapide à température mixte 16 plateaux GN1/1 et 600x400 mm...
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• Largeur Largeur Largeur 750 mm Profondeur 740 mm Hauteur 760 mm
• Charge maximale cycle +3º 10Kg
• Charge maximale cycle -18ºC 7Kg
• Élire la nourriture. 220 V
• Puissance 1180 w
Ils peuvent fonctionner avec 2 cycles différents :
• Réduction rapide de +70ºC à +3ºC en 90 minutes
• Congélation rapide de +70º à -18ºC en 270 minutes.
• Largeur Largeur Largeur 750 mm Profondeur 740 mm Hauteur 760 mm
• Charge maximale cycle +3º 10Kg
• Charge maximale cycle -18ºC 7Kg
• Élire la nourriture. 220 V
• Puissance 1180 w
Ils peuvent fonctionner avec 2 cycles différents :
• Réduction rapide de +70 °C à +3 °C en 90 minutes
• Congélation rapide de +70º à -18ºC en 270 minutes.
Construits en acier inoxydable, ils peuvent accueillir aussi bien des plateaux gastronormes que des plateaux à pâtisserie 600 x 400.
Capuchon de plateau. 3 unités
Les cellules de refroidissement rapide vous permettent d’élargir l’offre de produits au client final car vous pouvez les préparer à l’avance avec l’assurance qu’elles conserveront toutes leurs propriétés intactes.
Sa chute rapide de température sistema empêche la prolifération des bactéries et préserve toutes les caractéristiques du produit.
Cellule de refroidissement rapide à température mixte 16 plateaux GN1/1 et 600x400 mm...
GN 1/1 AB0311ECO Cellule de refroidissement rapide à 3 plateaux
Cellule de refroidissement rapide 10 plateaux GN 1/1 AB1011ECO
Cellule de refroidissement rapide à température mixte 5 plateaux GN1/1 et 600x400 mm de...
Cellule de refroidissement rapide à température mixte 8 plateaux GN1/1 et 600x400 mm de...
Abatidor de Temperatura Mixto 10 Bandejas GN1/1 de 790 x800 x1420h mm CORDOBA CR10ECO
Cellule de refroidissement rapide 5 plateaux GN 1/1 AB0511ECO
Cellule de refroidissement rapide à température mixte 3 plateaux GN1/1 de 560 x700...
Cellule de refroidissement rapide à température mixte 10 plateaux GN2/1 et 600x400 mm...
Cellule de refroidissement rapide à température mixte 5 plateaux GN1/1 de 790 x700...
Cellule de refroidissement rapide 8 plateaux GN 1/1 AB0811ECO
Cellule de refroidissement rapide à température mixte 10 plateaux GN1/1 et 600x400 mm...
Cellule de refroidissement rapide à température mixte 8 plateaux GN1/1 de 790 x700...
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