Trancheuse manuelle à froid, parfaite pour les hôtels, restaurants, boucheries, etc., où, en plus de la haute précision et de la fiabilité, avec son style traditionnel typique, elle offre également des valeurs de design, d’élégance et de sobriété en synergie avec la décoration des locaux.
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Description
Trancheuse manuelle Gamme Professionnelle en Aluminium avec Lame de 300 mm CVM-300 Edenox
Trancheuse verticale, à usage professionnel, entièrement mécanique pour une utilisation manuelle. Pour les applications dans les hôtels, les restaurants, les boucheries,... où en plus de la haute précision et de la fiabilité, avec son style traditionnel typique, il apporte également des valeurs de design, d’élégance et de sobriété en synergie avec la décoration des locaux. Design élégant, robustesse maximale et entièrement mécanique avec des composants de haute précision pour garantir d’excellents services et une longue durée de vie. Particulièrement adapté pour couper tous les types de charcuterie, saucisses, fromages,... Construit en aluminium et en acier, avec une finition laquée rouge vif. Sistema transmission mécanique au moyen d’une combinaison d’engrenages et de chaîne qui permet la rotation synchronisée et simultanée de la lame et du déplacement et de la pression du chariot vers la lame lors de l’actionnement du volant. Il intègre un taille-crayon facile à utiliser qui simplifie le travail de l’utilisateur car il garantit toujours une coupe parfaite des produits. Lame en acier spécial, trempée et tranchante. Bras spécialement articulé pour s’adapter à tous les types de produits et à différentes tailles, avec fixation de position. Il comprend un bac à déchets au bas de la zone de coupe et un anneau de protection de la lame. Surface en plastique de qualité alimentaire pour recueillir le produit coupé. Protections de sécurité pour l’utilisateur. Régulateur d’épaisseur de coupe très sensible qui permet un réglage décimal de 0 à 2 mm. Nettoyage et hygiène faciles. Conçu et fabriqué conformément aux directives européennes CE. Le pied de support de colonne en option, avec la même finition de peinture rouge vif, est fourni séparément.
Référence 19000566 Ø Lame (mm) 300 Capacité de coupe (mm) 230 x 190 Épaisseur de coupe (mm) 0 – 2 Course du chariot (mm) 255 Dimensions hors tout (mm) 600 x 900 x 740 Poids (Kg) 46 Description Dimensions
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