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Plaque à induction professionnelle 5 000 W IC-50A
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Les plaques à induction industrielles de Hostelbar complètent notre offre de machines pour l’hôtellerie et la restauration pour les bars, cafétérias, restaurants, hôtels, résidences, maisons rurales ou salles à manger. Dans notre boutique en ligne, vous disposez d’une grande variété de cuisinières à induction professionnelles.
L’un des accessoires qui ne devrait pas manquer dans une cuisine industrielle sont les plaques à induction professionnelles. Ils vous permettent de préparer les aliments de manière simple, grâce à la chaleur qu’ils dégagent sur les casseroles, poêles ou poêles qui sont placées dessus.
Contrairement aux plaques vitrocéramiques, les plaques à induction professionnelles n’émettent de la chaleur que lorsqu’elles sont recouvertes d’un récipient. Par conséquent, ils sont considérés comme des équipements plus sûrs.
Quoi qu’il en soit, dans cette section, vous pouvez découvrir nos meilleures plaques à induction. Nous avons différents modèles en fonction des différents besoins qui existent dans la cuisine.
L’induction industrielle présente quelques particularités qui la rendent particulièrement avantageuse par rapport aux autres méthodes de cuisson. Par exemple:
Si vous envisagez d’acheter des fours et des plaques à induction pour votre établissement hôtelier, nous vous recommandons de faire attention aux points suivants :
Enfin, si vous vous demandez comment nettoyer la plaque à induction, sachez que c’est très simple. Comme nous l’avons dit précédemment, il suffit d’utiliser les produits de nettoyage qui existent pour ces plaques. Il est appliqué sur la surface une fois qu’il fait froid et s’étale. Les restes du produit sont ensuite enlevés avec un chiffon humide et séchés.
Plaque à induction professionnelle 5 000 W IC-50A
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