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Chariot bain-marie avec réserve 3 GN 1/1 1160 X 676 X X 850 mm. DISTFORM
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· Fabriqué en acier inoxydable AISI 304 18/10.
· Réservoir avec bords sanitaires, pour plateaux GN d’une profondeur maximale de 200 mm.
· Égoutter avec un robinet à bille.
· Résistances en silicone cachées.
· Interrupteur d’éclairage et thermostat numérique de 0/90ºC.
· Thermostat de sécurité.
· Étagère inférieure en acier inoxydable.
· Poignées pour un transport facile, placées en position ergonomique.
· 4 roues de Ø125 mm avec pare-chocs, dont 2 avec frein (situées à côté des poignées).
· Livré assemblé.
Capacité GN 1/1 : | 4 | |
Profondeur maximale : | 200 millimètres. | |
Large: | 1 425 mm. | |
Fond: | 670 millimètres. | |
Haut: | 880 millimètres | |
Tension: | 230 V. | |
Pouvoir: | 3,2 kW. |
*Plateaux et récipients gastronormes non inclus.
**Important : lors de la mise en service du bain-marie, le réservoir doit toujours contenir de l’eau.
Caractéristiques techniques modèle CBM3-311
Notes supplémentaires
Il existe des modèles avec une seule cuve d’une capacité de 2, 3 ou 4 plateaux ou des récipients gastronormes et des modèles avec 2 ou 3 cuves indépendantes de taille GN 1/1 (capacité d’un seau GN 1/1 pour chaque cuve indépendante).
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Chariot bain-marie avec réserve 3 GN 1/1 1160 X 676 X X 850 mm. DISTFORM
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