Rôtissoire à poulet M3 avec feca fonction de rôtissoire multi-rotative. Gaz. Double moteur qui permet aux pales de ne pas s’arrêter de tourner lorsque la grosse caisse s’arrête. Il peut remplir la machine de poulets et la laisser en rotation planétaire, pouvant l’arrêter à tout moment pour positionner l’épée souhaitée devant le feu. Multifonction : Il rend la production plus facile et plus productive, en ayant différentes options qui permettent au chargement et au déchargement du produit d’être indépendants. Le double moteur que cette gamme intègre signifie que ce gril peut fonctionner dans différents modes de fonctionnement, offrant une polyvalence et une capacité de travail inconnues jusqu’à présent. Transmission entièrement métallique, sans plastique ni éléments à forte usure, et avec roulements à billes dans les manchons et les tendeurs. Remplacement du moteur par 4 vis. Nouveau support de barre qui ferme davantage la machine et conserve davantage la chaleur. Brûleur haute performance. Côtés fermés pour augmenter la production et unifier la cuisson des poulets. Commandes faciles d’accès à l’avant. Équipement des pointes : 3 pointes centrales et 2 pointes latérales. Le placement des poulets est indicatif et dépend du poids et de la sistema de placement des poulets. Mesures : 123X62X179 mm. Capacité : 60/72 poulets. Puissance : 40 000 Kcal/h. Poids : 177 kg. Épées : 12
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Z129M3
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