Rôtissoire à poulet DESIN 4 avec feca infrarouge. Gaz. Moteur individuel par brûleur. Des performances accrues, car il est complètement fermé à l’arrière droit. Les épées sont sans poing et sont extraites avec des tireurs d’épée inclus. Séparation entre les épées, pour pouvoir mettre des pièces plus grosses. Sistema épée coulissante à 5 positions pour le rôtissage sélectif de tous types de viandes et de tailles. Grill à la pointe de la technologie. Transmission entièrement métallique, sans plastique ni éléments à forte usure, et avec roulements à billes dans les manchons et les tendeurs. Remplacement du moteur par 4 vis. Nouveau support de barre qui ferme davantage la machine et conserve davantage la chaleur. Brûleur haute performance. Porte-épées longs qui minimisent les pertes de chaleur. Commandes faciles d’accès à l’avant. Équipement des pointes : 3 pointes centrales et 2 pointes latérales. Le placement des poulets est indicatif et dépend du poids et de la sistema de placement des poulets. Mesures : 125X58X105 mm. Capacité : 24 poulets. Puissance : 26 000 Kcal/h. Poids : 104 kg. Épées : 4
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Z129DESIN 4
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