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SXE-250 Trancheuse professionnelle à froid
Plaque de cuisson à gaz Arilex acier 60PGL 15 mm avec bain de chrome dur d’une surface de 60x40 cm. Idéal pour les installations de petite et moyenne taille. Pour un usage intensif. Protection contre les éclaboussures de 80 mm de haut. Équipé de commandes en bakélite de haute qualité avec marqueur maximum/minimum.
• Fabriqué en Espagne avec des matériaux de haute qualité.
• Certifié CE.
• Fabriqué en acier inoxydable satiné de 1 mm d’épaisseur.
• Plaque de torréfaction de 15 mm d’épaisseur. Salopette de 80 mm de haut et 2 mm d’épaisseur soudée en haut, évitant ainsi l’accumulation et le filtrage de graisse entre les plaques et les bavettes. Fabriqué en acier avec un bain de chrome dur de 50 microns.
• Vanne thermostatique à 300°C qui régule le feu permettant d’obtenir une température adéquate de la table de cuisson, réduisant ainsi la consommation de gaz.
• Commandes en bakélite chromée de haute qualité avec marqueur maximum/minimum.
• Bac à graisse frontal de grande capacité intégré à l’armoire et facilement amovible.
• Allumage piézoélectrique (1 par vanne de gaz).
• Pieds hauts réglables d’une grande robustesse.
• Conception du brûleur ARILEX avec sortie de flamme autour de son périmètre assurant une répartition uniforme de la chaleur dans toute la plaque. Pas de « zones froides ». Pouvoir calorifique élevé avec thermocouple de sécurité.
• Sortie de gaz par l’arrière qui facilite l’installation dans les endroits où l’utilisation de l’espace est essentielle. En standard, ils sont fournis prédisposés au gaz propane-butane et des injecteurs sont fournis pour les changements au gaz naturel.
• Vannes : 2
• Brûleurs : 3
• Puissance : 8,25 kW
• Surface utile : 800x400 mm
• Dimensions : 806x450x280h mm
• Poids : 47 kg
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