Friteuse électrique super rapide Série EVO – ORDINATEUR 2 x 8 litres 1 réservoir modulaire 400x600x850h mm EVOC2200T Valentine
Une friture analysée et corrigée en permanence, pour une qualité parfaite dans tous les cas.
Grâce à une sonde située dans le réservoir, l’ordinateur de la friteuse analyse en permanence l’état de la friture.
Un signal sonore indique quand les aliments sont prêts.
L’ordinateur peut régler le levage automatique du panier (en option).
37 programmes. 4 déjà préenregistrés avec menu, température et temps de friture.
Nouveau design, clair et facile à utiliser.
Isolation parfaite.
Température contrôlée électroniquement.
Modèle C600 avec pompe de filtration, élévateur et roues de série.
MODÈLE EVOC2200T
Capac. Baignoire (litres) 2 x 7 – 8
Puissance (kw) 22
Tension 3 x 400 + N + T
Ampères 32
Dimension. Friteuse (mm) 400x600x850h mm
Dimension. Panier (mm) 2 x 157 x 280 x 130
Production (kg/h) 52 – 64
Charge max. du panier 3/4 (kg) 2 x 1,25
Nombre de Cubas 2
Nombre de paniers 2