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Friteuse à gaz 2 réservoirs 18+18 litres 36 kW MFRG98A MAGISTRA PLUS 900
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• Fabriqué en Espagne avec des matériaux de haute qualité.
• Certifié CE.
• Construit en acier inoxydable satiné de 1,2 mm d’épaisseur.
• Équipement compact, facile à utiliser, à utiliser et à nettoyer. Permet d’obtenir des résultats professionnels même si l’espace est limité.
• Réservoir intérieur encastré en acier inoxydable, sans angles et avec les marques MAX – MIN du niveau d’huile.
• Paniers en acier robuste avec poignée en bakélite « cool touch ». Dimensions : 290x245x110 mm (LxPxH).
• Résistance blindée en acier inoxydable.
• Tête électrique entièrement étanche et amovible pour un meilleur nettoyage.
• Thermostat de sécurité de haute qualité réglé à 240°C avec réinitialisation manuelle.
• Thermostat de travail de haute qualité réglable jusqu’à 190°C / 20A.
• Sistema de fixation du panier pour évacuer l’huile dans la tête.
• Micro-interrupteur de sécurité qui empêche la résistance de continuer à fonctionner lorsque la tête est retirée.
• Friteuses équipées d’un contacteur.
• Vidange d’huile au fond du seau qui permet une vidange complète et un nettoyage facile. Équipé d’un filtre anti-résidus qui empêche le robinet de se boucher.
• « Zone froide » où les restes d’aliments frits sont déposés sous la résistance. De cette façon, ils ne sont pas réchauffés ou mélangés avec la friture suivante, en évitant le mélange de saveurs.
• Nombre de réservoirs : 1
• Capacité du réservoir : 12 litres
• Capacité d’huile : 10 litres
• Puissance : 7,5 kW
• Tension : 400 V
• Dimensions : 385x523x392h mm
• Poids : 20 kg
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