Friteuse à gaz industrielle de 17 litres MALKA FGS17

Caractéristiques de la friteuse à gaz industrielle FGS17 de 17 litres MALKA 17

Faites l’expérience de performances exceptionnelles dans votre secteur de l’hôtellerie avec notre friteuse à gaz industrielle. Cette friteuse a été approuvée pour une utilisation dans les entreprises hôtelières et alimentaires et possède la certification CE, garantissant le respect des normes de sécurité et de qualité.

De fabrication avec précision, tous les composants clés de notre friteuse, y compris le cadre, la cheminée, le bol, le panier, les panneaux et le brûleur, sont en acier inoxydable de haute qualité. Cela garantit une durabilité exceptionnelle et une résistance à long terme, même dans les conditions les plus exigeantes de la cuisine professionnelle.

Notre friteuse se distingue par ses puissants brûleurs tubulaires en acier inoxydable, immergés dans l’huile pour une répartition uniforme de la chaleur. De plus, il dispose d’un thermostat réglable qui vous permet de régler la température jusqu’à 200ºC, vous donnant un contrôle précis sur le processus de friture. Pour plus de sécurité, la friteuse est également équipée d’un thermostat de sécurité avec un bouton de réinitialisation sur le panneau avant, assurant un fonctionnement sans problème.

La friteuse à air est allumée par un sistema piézoélectrique avec une batterie et une bougie d’allumage, fournissant un allumage rapide et fiable. De plus, le panneau avant dispose d’un écran qui vous permet de vérifier facilement l’allumage de la flamme. La friteuse dispose également d’une soupape de sécurité et d’un sistema de thermocouple de sécurité, qui coupe le flux de gaz si la flamme s’éteint. Pour vous donner une plus grande tranquillité d’esprit, une alarme acoustique a été intégrée qui vous avertira si la flamme s’éteint.

Cette friteuse est préparée pour utiliser du gaz butane/propane, ce qui vous donne une flexibilité dans votre choix de combustible. De plus, pour faciliter le nettoyage de la cuve, nous avons intégré un robinet de vidange à l’avant de la friteuse. Sa base a des pieds filetés, vous permettant de le niveler parfaitement sur n’importe quelle surface.

DONNÉES TECHNIQUES

• Réservoir ou conteneur : Le réservoir soudé de notre friteuse comprend un robinet de vidange pratique, facilitant le processus de nettoyage et d’entretien.
• Capacité : Avec une capacité généreuse de 17 litres, vous pouvez préparer efficacement de grands volumes d’aliments frits, répondant ainsi aux exigences de votre entreprise.
• Puissance : Notre friteuse a une puissance de 12 Kw, ce qui garantit un chauffage rapide et des performances optimales pour obtenir des résultats professionnels à chaque friture.
• Type de gaz : Conçue pour utiliser du gaz butane/propane, notre friteuse offre une flexibilité dans le choix du carburant, s’adaptant à vos besoins spécifiques.
• Température : La friteuse atteint une température maximale allant jusqu’à 200ºC, ce qui vous permet d’ajuster et de contrôler la chaleur en fonction du type d’aliment que vous préparez.
• Sécurité : Équipée de fonctions de sécurité importantes, telles que l’allumage piézoélectrique, le thermostat et le thermocouple, notre friteuse assure un fonctionnement sûr et fiable à tout moment.
• Dimensions : Avec des dimensions de 34 x 63 x 64,5 cm (Largeur x Profondeur x Hauteur), notre friteuse offre une taille compacte qui s’adapte facilement à votre espace de cuisine, optimisant l’efficacité et le confort dans son utilisation.
• Panier : Le panier de la friteuse a des dimensions de 23 x 27 x 13 cm (largeur x profondeur x hauteur), vous offrant le bon espace pour immerger une quantité optimale d’aliments et obtenir des résultats frits parfaitement cuits.
• Réservoir : Le réservoir de notre friteuse a des dimensions de 26 x 36 x 25 cm (Largeur x Profondeur x Hauteur), vous offrant un espace grand et fonctionnel pour contenir l’huile nécessaire dans vos préparations.
• Certificat CE : Notre friteuse possède le certificat CE, garantissant le respect des normes de qualité et de sécurité requises.

En bref, la friteuse à gaz combine une capacité généreuse, une puissance efficace, des caractéristiques de sécurité et des dimensions appropriées, ce qui en fait un choix fiable et pratique pour répondre à vos besoins de friture dans un environnement professionnel.