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Horno a gas convección MILLENIAL SMART Gastronomía 5 bandejas GN1/1 mm MKF511GS TECNOEKA-Z070MKF511GS

MILLLENIAL SMART Four à gaz à convection pour la gastronomie 5 plateaux GN1/1 mm MKF511GS TECNOEKA

Z070MKF511GS
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Description

DESCRIPTION FOUR ÉLECTRIQUE INDUSTRIEL À CONVECTION MILLENIAL SMART EKA :

  • Four avec panneau de contrôle électronique 7" Black Mask facile à utiliser.
  • Deux brevets : Airflowlogic et Humilogic et certifié CB
  • Plage de température de 30 à 270°C
  • 10 phases de cuisson programmables.
  • Vapeur directe avec réglage par le sélecteur Black Mask (10 niveaux)
  • sistema Equipé d'une prise USB et d'un système HACCP
  • Démarrage différé programmable jusqu'à 24 heures.
  • Four pouvant contenir jusqu'à 100 recettes programmables.
  • Chambre de cuisson du four en acier inoxydable AISI-304
  • La vitre de la porte du four peut être inspectée pour faciliter le nettoyage.
  • Protection contre l'eau de type IPX4
  • Prédisposition pour lavage automatique et sonde centrale (options sur demande)
  • Avec une glissière de 80 mm.
  • Equipé d'un bac de récupération des condensats, avec évacuation dans la porte.
  • Charnières avec serrure de porte pour ouvertures réglées à 60º, 90º, 120º et 180º.
  • Pieds réglables en hauteur.
  • Plateaux non inclus.

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES DU FOUR ÉLECTRIQUE À CONVECTION MILLENIAL SMART EKA INDUSTRIAL :

VIDÉO DE FABRICATION DES FOURS EKA :

Détails du produit

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GARANTIE
Garantie 1 an Hostelbar
GARANTÍA
Garantie 1 an Hostelbar
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Z070MKF511GS

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