Horno Mixto Gas Gastronomía FM ST GASTRO STG 111 V7 GAS - 11 Bandejas GN 1/1
Z045710564
Horno Mixto Gas Fabricado en españa por FM INDUSTRIAL, Pertenece a la serie ST GASTRO. Indicado para su uso en Gastronomía. Tiene capacidad para 11 Bandejas tamaño GN 1/1
PLAZO DE ENTREGA Consultar - Normalmente 3-6 días laborables
Description
Horno Mixto Gas Gastronomía FM ST GASTRO STG 111 V7 GAS - 11 Bandejas GN 1/1
CARACTERISTICAS TÉCNICAS
Panel: Digital Táctil 7"
Formato: Transversal
Dimensiones internas: (An)620 x (F)405 x (Al)810 mm.
Dimensiones externas: (An)790 x (F)790 x(Al)1090 mm.
Alimentación: Gas
Potencia: 20000 W.
Temperatura máxima: 270°
Peso: 140 Kg.
Voltaje: 230 V - 50/60 Hz
Conexión: Shucko Monofásico
EQUIPAMIENTO
lavado automático: DE SERIESonda Pincho: DE SERIE
? Sistema con panel de control digital. ? Facilidad de uso gracias a la pantalla intuitiva. ? Inversor de giro. ? Alarma fin de ciclo. ? Micro de puerta. ? Termostato de seguridad. ? Lampara interior LED. ? Conexión de agua ¾. ? Vidrio abatible para fácil limpieza. ? Clima Control-Humedad regulable porcentual % ? Velocidad regulable porcentual % ? Steam Control – Tiro programable ? 3 Modos de cocción: calor seco, vapor y mixto. ? Sonda Corazón, soda vacío y sonda multipunto. ? Control de la cocción mediante tiempo, sonda al corazón o Delta T ? 99 programas con 6 fases de cocción cada uno. ? Multicook / All on time ? Regeneración / Mantenimiento ? Recetario con fotografías personalizable. ? Eléctricos o de gas. ? Capacidad para bandejas gastronorm GN y bandejas pastelería de 600x400
Détails du produit
DÉLAI DE LIVRAISON
Consultar - Normalmente 3-6 días laborables
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