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Four à pizza à gaz capacité 9 pizzas diamètre 30 cm EMP9G
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• Four électrique avec une structure en acier inoxydable qui offre une grande durabilité. Très facile à utiliser, à entretenir et à nettoyer.
• Conçu selon les normes d’hygiène et de sécurité les plus élevées. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes et espagnoles.
• Idéal pour la cuisson directement sur la brique réfractaire.
• Panneau de commande électromécanique sur le côté droit.
• Surface de cuisson avec matériau réfractaire de haute qualité de 9 mm d’épaisseur.
• Entièrement isolé pour économiser la consommation et éviter l’émission de chaleur vers l’extérieur.
• Chauffage par résistances blindées.
• Porte en acier inoxydable avec verre trempé de 5 mm d’épaisseur.
• Éclairage intérieur
• Température maximale 350°C.
• Équipé d’une minuterie de 0 à 120 min.
• Caméras : 1
• Diamètre maximum de la pizza : 400 mm
• Puissance : 2 kW
• Tension : 230 V
• Dimensions de la chambre de cuisson : 415x400x120 (LxPxH) mm
• Dimensions de la pierre réfractaire : 400x400x90 (LxPxH) mm
• Dimensions : 585x550x280 (LxPxH) mm
• Poids : 21 kg
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