Four à braises PIRA 70 LUX INOX
Spécifications
• Grill portugais traditionnel avec rôtissoire rotative qui permet de griller n’importe quel aliment de manière traditionnelle, éliminant ainsi le besoin d’un opérateur permanent.
• Il dispose d’une chambre en brique réfractaire haute densité.
• Passage d’air réglable qui permet de réguler la vitesse de combustion.
• Corps et structure en acier inoxydable de haute qualité.
• Pratique et polyvalent dans son utilisation qui permet un travail simple et fonctionnel.
• Fonctionnement rotatif silencieux grâce à l' sistema d’engrenages en acier.
• Équipé de roues pour une meilleure mobilité.
• Tiroirs de récupération des cendres amovibles en bas, ce qui facilite les tâches de nettoyage.
Données techniques
• Capacité Nombre de lames : 5
• Équipage d’épée : 5 cages + 5 épées ouvertes + 1 grille plate
• Longueur utile de la lame : 620 mm
• Puissance : 0,4 kW
• Tension : 230 V
• Dimensions extérieures : 1200x930x1100 (LxPxH) mm
• Poids : 225 kg