Plaque chauffante électrique 70 cm avec meubles MTPE77A MAGISTRA PLUS 700

CARACTÉRISTIQUES:

• La tôle en fonte de 10 mm d’épaisseur a une surface de 40 dm2 avec une bague centrale mobile.

• La plancha de cuisson est chauffée par un brûleur en acier de 9 kW, situé sous l’anneau central, avec allumage piézoélectrique et contrôle thermostatique.

• Dans les versions électriques, la plaque de cuisson en acier doux de 15 mm d’épaisseur est unique mais dispose de 4 zones de cuisson contrôlées indépendamment.

• Le plan de travail est en acier AISI 18/10 de 1 mm d’épaisseur.

•Alignement des éléments par solin.

• La chambre de cuisson est en acier inoxydable avec une base émaillée et la porte, également en acier inoxydable, a une double paroi avec une cavité isolante.

•Four à gaz : équipé d’un brûleur de 6 kW (8 kW pour le maxi four) à flamme autostabilisante ; régulation thermostatique de la température avec soupape de sécurité et thermocouple ; Allumage piézoélectrique du brûleur.

• Support de grille pour 3 GN 2/1.

• Four électrique : équipé de résistances blindées en acier inoxydable de 5,3 kW placées en bas et en haut de la chambre de cuisson ; Régulation thermostatique de la température avec double commande séparée bas/haut pour une flexibilité de cuisson maximale.

• Porte-grille pour 3 GN 2/1.

DONNÉES TECHNIQUES :

À PROPOS DE LA GARDE-ROBE

• Puissance du fer kw : 4 x 2,25

• Puissance kw : 9,0

• Tension (V) : 400

•Dimensions : 700x714x850h mm

• Poids : 84 kg