CAFÉ

Machines à café et cafetières industrielles, surprenez vos clients avec ces cafetières design.

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Types de machines à café industrielles pour l’industrie hôtelière

On pourrait dire que la plupart des entreprises hôtelières servent des cafés à leurs clients. Au petit-déjeuner, en milieu de matinée, à l’heure du goûter... C’est l’une des boissons les plus populaires et celle que le palais du consommateur apprécie le plus. Cependant, pour que le client puisse déguster une bonne tasse de café, il est essentiel d’avoir une cafetière industrielle fabriquée avec les meilleurs matériaux et avec des caractéristiques de qualité.

Si vous souhaitez offrir du bon café à vos clients, en plus de choisir une bonne matière première, vous devez équiper votre entreprise de machines à café industrielles fiables. Ci-dessous, nous décrivons chacun des types de cafetières industrielles qui existent. De cette façon, vous saurez lequel choisir.

Cafetière de bar manuelle

Ils ne sont pas les plus fréquents dans les commerces tels que les restaurants, les bars, les salles à manger... Sauf s’il s’agit d’un établissement exclusif où seul le café Premium est servi. Dans ce cas, ce serait une bonne cafetière professionnelle.

Ce qui se passe, c’est que dans ce type de machine, le barista est celui qui extrait le café en fonction de ses connaissances et de son expérience. Il gère la pression avec une came et un piston. Et comme vous pouvez l’imaginer, ce n’est pas un processus rapide.

Cafetière semi-automatique professionnelle

Dans presque tous les établissements, nous pouvons trouver ce type de cafetière d’accueil. Son fonctionnement est très simple. Il suffit d’appuyer sur un bouton pour démarrer l’injection d’eau. Et puis appuyez à nouveau dessus pour l’arrêter. Son utilisation ne nécessite pas une grande complexité ou des connaissances très précises.

Machines à café automatiques

Cet autre type de cafetière de bar fonctionne grâce à des programmes qui ont déjà les quantités d’eau et d’autres variables qui doivent être utilisées pour préparer le café. Ils sont un modèle encore plus simple que le précédent.

Machines à café super automatiques pour l’hôtellerie

Enfin, la cafetière industrielle super-automatique est celle qui automatise l’ensemble du cycle du café. Ils ont même un broyeur intégré.

Sans aucun doute, ils sont les plus rapides et les plus efficaces. Besoin de plus d’informations ? Contactez-nous et nous vous aiderons à choisir la cafetière professionnelle parfaite pour votre entreprise.