Si vous possédez un supermarché ou un grand magasin d’alimentation, vous connaissez sûrement les avantages des îlots surgelés. Ce sont des systèmes de réfrigération très puissants spécialement conçus pour ce type d’entreprise qui, d’une part, nous aident à présenter les produits ou les aliments de la manière la plus attrayante possible et, d’autre part, à les maintenir dans des conditions optimales.
Frozen Islands : Caractéristiques
Afin de profiter de tous les avantages susmentionnés, un îlot de congélation doit avoir des caractéristiques telles que les suivantes :
- Visibilité. C’est sa principale particularité et, grâce à ses portes vitrées, il est possible d’exposer des produits surgelés.
- Portes coulissantes. Non seulement ils servent à faciliter l’ouverture et la fermeture des îlots d’aliments surgelés, mais ils réduisent également la dispersion thermique.
- Haute efficacité énergétique. Une autre caractéristique et avantage de l’îlot gelé est qu’il comprend des compresseurs pour les gaz réfrigérants.
- Ils sont modulaires. Cela nous donne la possibilité de les combiner entre eux et de mieux utiliser l’espace disponible.
- Température. Ils maintiennent une température optimale entre -18 et -25° C. C’est pourquoi le congélateur îlot est l’un des équipements les plus utilisés dans les supermarchés.
- Lumière LED. Une autre caractéristique importante est qu’ils incluent un éclairage à l’intérieur. Grâce à cela, le client peut choisir ses produits plus facilement.
- Matériaux. Les îlots gelés sont pour la plupart en tôle galvanisée recouverte de PVC.
- Thermostats. Qu’ils soient analogiques ou numériques, les îlots gelés comprennent des thermostats qui surveillent et régulent la température.
- Dégivrer. La plupart des modèles ont des systèmes de dégivrage automatique ou manuel.
- Systèmes de refroidissement. Ceux-ci peuvent être ventilés ou de refroidissement statique et contribuent à améliorer les performances et la maintenance.
Nos îles gelées
Chez Hostelbar nous sommes spécialisés dans les machines frigorifiques industrielles pour l’industrie hôtelière. Nous fournissons des équipements aux bars, hôtels, supermarchés, cafés, restaurants et entreprises similaires. Dans cette section, vous trouverez des îlots surgelés avec couvercles en verre, des îlots de conservation des aliments surgelés avec paniers et compartiments, des îlots réfrigérés, des îlots de présentation des surgelés et d’autres appareils industriels pour la présentation des aliments surgelés.
Tous nos produits sont disponibles dans notre boutique en ligne destinée principalement aux professionnels de la restauration et de l’hôtellerie.
