Chariot de service de cuisine professionnel dans la section chariot de restauration et transportez vos ustensiles de cuisine, seaux et paniers avant de servir
Le chariot de service de cuisine professionnelle ressemble beaucoup aux chariots de service, mais dans ce cas, sa conception est destinée à être utilisée à l’intérieur des cuisines professionnelles, sa finition est donc plus fonctionnelle et recherche l’utilité plutôt que la beauté, car en principe elle ne sera pas visible pour les clients. Cet article est l’un de ces éléments essentiels lorsqu’il est nécessaire d’organiser et de transporter des ustensiles de cuisine et des accessoires de cuisine dans les hôtels, restaurants, campings, résidences, hôpitaux ainsi que d’autres hôtels, restaurants ou établissements de services.
Pour choisir un bon chariot de service professionnel pour cuisine professionnelle , vous pouvez commencer par regarder le nombre d’étagères, qui sont généralement de 2, 3 ou 4 étagères de taille similaire. Vous pouvez également regarder le matériau de fabrication, qui peut être en acier inoxydable, en aluminium et/ou en plastique (polypropylène, etc.). Si ces facteurs sont combinés avec les mesures, nous pouvons connaître le poids qu’il peut supporter ainsi que le type d’éléments de cuisine que nous pouvons accueillir.
Après ce point, nous pourrons savoir si nous pouvons installer les ustensiles de cuisine, les plateaux, les plateaux gastronormes ou les paniers à linge. Ensuite, nous pouvons également évaluer si les roues pivotent, ont des freins ou si le chariot de service de cuisine professionnel a des barres de protection, un conteneur pour les couverts ou les déchets ou d’autres accessoires.
Caractéristiques des chariots de service de restaurant
Si vous envisagez d’acheter un chariot de service de bar, nous vous recommandons de regarder des aspects tels que ceux que nous allons mentionner ci-dessous.
Ceux-ci peuvent vous aider à choisir le modèle qui convient le mieux aux besoins de votre entreprise. Cependant, si vous souhaitez des conseils personnalisés, vous pouvez nous contacter. Nous vous assisterons et répondrons à toutes vos questions.
Nombre d’étagères
Les chariots de service de restaurant ont généralement entre 2 et 4 étagères. S’il y a une charge de travail élevée dans votre cuisine, nous vous conseillons de choisir le bus 4 ou 3, sinon vous pouvez envisager d’acheter le 2 ou le 3.
Le nombre d’étagères conditionnera la praticité de votre chariot. Et comme la différence de prix entre le chariot de service de bar à 2 et 4 étagères n’est pas trop élevée, il est idéal de choisir le plus grand pour ne pas être à la traîne.
Roues et freins
Un autre aspect pertinent des chariots de service de restaurant sont les roues. Ceux-ci peuvent être pivotants ou non. La chose la plus confortable est qu’ils le sont. De cette façon, lorsqu’il est fortement chargé, il sera plus facile de le tourner et de le déplacer dans différentes directions.
En revanche, nous recommandons qu’ils incluent des freins. Il peut être intéressant de faciliter le service.
Matériau de fabrication
Le meilleur mobilier d’accueil est celui qui est en acier inoxydable. Par conséquent, il est préférable d’acheter un chariot de service de bar fabriqué dans ce matériau. Il faut savoir que vous pouvez également en trouver en aluminium et en plastique.
Mesure
Les mesures les plus importantes des chariots de service de restaurant sont : la distance entre les étagères, la profondeur et la largeur des étagères. Recherchez-les avant d’en acheter un et vérifiez qu’ils s’adaptent à l’usage que vous allez en faire.
Accessoires
Enfin, certains chariots intègrent des accessoires qui les rendent encore plus pratiques. S’il s’agit d’une priorité pour votre entreprise, vous devriez l’utiliser comme étalon.
Quoi qu’il en soit, dans cette section, vous trouverez différents modèles parmi lesquels choisir. Consultez la fiche technique de chacun et passez votre commande en ligne. Veuillez nous contacter si vous avez des questions.
