Con el auge del sushi y de las tapas en los restaurantes, bares e incluso supermercados, resulta esencial adquirir equipos como las vitrinas de tapas refrigeradas o una nevera para sushi.
En esta sección encontrarás una amplia selección de este tipo de maquinaria para hostelería. Disponemos de vitrinas para bares, expositores y otros accesorios imprescindibles.
Características vitrina para bares
Una vitrina de tapas frías, o un expositor de sushi, debe reunir una serie de características para poder usarla en bares, restaurantes y otros locales donde se sirvan comidas. Estas son las más relevantes:
- Cubierta de cristal: Una vitrina de bar debe contar con una cubierta que proteja la comida, pero a la vez permita visualizarla desde el exterior. Por ese motivo, debe ser de cristal. Te recomendamos que sea de un cristal de calidad y grueso para mantener la temperatura de la comida y evitar la aparición de bacterias.
- Cubetas de almacenaje: Con el fin de optimizar el espacio de un expositor de tapas de bar, lo ideal es incluir bandejas y separadores. Las bandejas para expositor de tapas te ayudarán a mostrar todos tus productos sin que se mezclen.
- Niveles de exposición: Si quieres exhibir varios tipos de sushi o de tapas, una posibilidad es separar tu vitrina en varios niveles. Esto hará que se vean aún más deliciosas.
Consejos para elegir tu vitrina de bar
Si no sabes cuál de nuestras vitrinas de tapas refrigeradas elegir, aquí te dejamos algunos consejos:
- Precio: Si esto es un inconveniente para ti, en nuestro catálogo puedes encontrar tanto vitrinas para tapas baratas como otras de mayor coste. Busca el equilibrio perfecto entre prestaciones y precio.
- Iluminación: La mayoría de vitrinas incorporan iluminación. No obstante, sería bueno que revises esta característica antes de elegir la tuya.
- Materiales: Este punto es muy importante, te recomendamos prestarle atención. Estos determinarán cuánto protegerán tu sushi o tus tapas, además de la resistencia.
- Refrigerado: Si buscas una vitrina de tapas frías, esta condición será indispensable.
Si necesitas más información sobre nuestras vitrinas de tapas refrigeradas, te atenderemos encantados. Déjanos tus dudas y te ayudaremos a elegir el mejor equipo de hostelería para tu negocio.
