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Valentine- Cocedor de Pasta Eléctrico 40 Litros 2 a 6 Cestas VALENTINE VMC3 Trifásico

Cocedor de Pasta Eléctrico 40 Litros 2 a 6 Cestas VALENTINE VMC3 Trifásico

Z005VMC3T
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Descripción

Cocedor de Pasta Modular Eléctrico 40 Litros 2 a 6 Cestas 350x600x900h mm VMC3T Valentine

El Cuece Pasta VMC-3 Valentine de Romagsa construido en acero inoxidable con capacidad de cocción de 35 a 40 litros.
Las características del Cocedor de pasta VMC-3 son las siguientes:
Construido en acero inoxidable.
Cuba inox resistente al agua salada.
Facilidad de limpieza.
Tiempos de cocción precisos.
Con capacidad para dos cestas rectangulares de 14,1 x 28,6 x 21 cm y hasta 3 cestas de 13,3 x 9 x 21 cm. Cestas no incluidas.
Fácil de limpiar.
Termostato de 40 a 100 ºC.
Posibilidades de uso:
Cocer de 3 a 4 kg de pasta en cubeta GN 1/1.
Cocer, hervir o pochar al vapor.
Calentar pasta en 2 cestas rectangulares o 4 redondas.
Cocer marisco.
Baño maría en cubetas combinadas GN 1/6, 1/3, 1/2 o 1/1 de profundidad 100/150/200.
Regenerar en cestas inox para bolsas al vacíO.

MODELO VMC3T
Dimensiones EXT. 350x600x900h mm
Dimensiones INT. 310 x 510 x 330
Dimensiones con peto trasero 350 x 700 x 900
Potencia (kw) 10 kW / 10 (Mod. T)
Capacidad Cuba (litros) 35 / 40
Voltaje (v) 3 x 400 (50/60 Hz)

Detalles del producto

PLAZO DE ENTREGA
Entrega en 3-6 días Laborables
GARANTÍA
Garantía 1 Año Hostelbar
Z005VMC3T

INFORMACIÓN SOBRE EL FABRICANTE

Una empresa familiar Una calidad “Swiss made”

Competitividad y tecnología punta Desde 1947, cientos de miles de freidoras vendidas en el mundo. Desarrollo y fabricación “Swiss made”. Una gama de máquinas innovadoras y constantemente mejoradas. Una reputación de marca exigente y experta en el servicio postventa. El sentido de una responsabilidad y una sensibilidad a favor de una alimentación de calidad, equilibrada y variada. La continuidad del espíritu de familia con una administración dirigida por los hijos y nietos del cofundador de la marca. 

  • A la vanguardia de la innovación desde 1947.
  • Un “savoir-faire” mundialmente reconocido.
  • 70 años de experiencia, calidad y tecnología suiza.
  • Más de 600.000 freidoras Valentine en servicio en todo el mundo.

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En hostelbar somos pioneros en la venta online de equipamiento para la hostelería.

Mas de 10 años de experiencia online y los más de 10.000 pedidos atendidos nos hacen lideres en el sector. 

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