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Calienta platos Caterchef acero inox para 60 platos
Nuestra selección de mobiliario y maquinaria de hostelería para bares, restaurantes, cafeterías, hoteles, comedores, cocinas industriales y profesionales, así como otras colectividades, cuenta con:
- Mesas calientes para el baño maría
- Carros calientes para el baño maría
Estos están especialmente indicados para negocios hosteleros profesionales y la restauración, para mantener la comida caliente durante cada servicio.
La calidad de un plato no solo depende de sus ingredientes y preparación, sino también de la temperatura a la que se sirve. Para darles a tus comensales una experiencia excepcional, es crucial utilizar armarios calientes o mesas calientes para mantener la comida en su punto.
Si vas a comprar uno, te recomendamos fijarte en las siguientes características:
Es importante distinguir entre las funciones de cada tipo de mobiliario:
- Armario caliente: Ideal para almacenar platos y mantener su temperatura durante eventos o servicios como banquetes.
- Mesa caliente para comida: Utilizadas en cocinas para preparar alimentos. Existen varios tipos según su disposición, como murales, pasantes o centrales, algunas con funciones específicas como el baño maría.
- Carros de hostelería: Diseñados para transportar platos de manera eficiente.
Nuestro equipo está disponible para asesorarte en la elección del mobiliario adecuado según tus necesidades. ¡No dudes en contactarnos para obtener más información!
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